The JOURNAL
News of a rather delicious kind.
AT THE TABLE
IN GOOD COMPANY
MATTERS OF TASTE
NEWS ARRIVALS
THE HOUSE
- In Good Company
Découvrez Diego Cabrera, le mixologue derrière Bood & Marie, et comment Food Save the Queen.
- The House
Il y a des marques qui naissent d’un produit. D’autres, d’une stratégie. La nôtre est née d’une question.
- At the Table
Découvrez ce qu’est le caviar, les différences entre caviar beluga, osetra et albino, comment le déguster correctement.
- New Arrivals
Il y a des chocolats que l’on goûte.
Et puis il y a ceux que l’on reconnaît.
- New Arrivals
Il y a des cadeaux que l’on envoie.
Et puis il y a ceux que l’on compose.
Chez Food Save the Queen, Noël n’est pas envisagé comme une saison d’excès, mais comme une succession de rituels — des instants soigneusement construits qui transforment l’acte d’offrir en quelque chose de bien plus réfléchi.
- At the Table
Il y a des boissons que l’on consomme. Et puis il y a le champagne.
- New Arrivals
Il y a des cocktails que l’on commande. Et puis il y a ceux que l’on redécouvre.
- Matters of Taste
Il existe, dans le vaste et parfois très affirmé univers de la gastronomie espagnole, quelques créations qui résistent à toute réinvention.
